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松仁豆腐
綜合評分
10.0
松子也叫松仁,關於松子,有這樣一個典故.有一個人不幸得了麻風病,渾身疹塊,面目十分可怕,家裏人嫌棄他,就偷偷叫人把他擡到了樹林裡扔掉.這個人孤單一人,內心無比淒涼,突然有一天,樹林裡來了三位神仙,他們給了他一大堆的松子,告訴他把松子當作一日三餐來吃,不但可以醫治好他的麻風病,而且還有延年益壽、長生不老的作用。這個人照著神仙的話去做,果然病情好轉,服至一年,不但麻風病去了病根,還變得臉色紅潤,面如少年。 松子是非常好的滋補保健食品,對食慾不振、疲勞感強、多夢等症狀都有很好的療效,經常吃松子還可以提高肌體的免疫能力。MM吃了更可以達到美容滋補的作用。 豆腐含有大量的植物性蛋白質,吃進肚裏易飽經餓,是優點多多的減肥食物,吃豆腐含有飽腹感,而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富,有助於排出多餘水分,提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。
用料
老豆腐
一塊
松仁
適量
鹽
糖
雞精
老抽
高湯
做法
老豆腐切成合適大小,放進油鍋兩面煎黃
松仁放油鍋裡炒熟(注意火候)
鍋裡留油,放入煎好的豆腐,放鹽,雞精,糖,高湯,略煮一會,大火收汁即可
小貼士
所在的分類
家常菜
快手菜
相關食譜
松仁豆腐
快手菜
豆腐(最好嫩豆腐),松仁,香菜末,鹽,糖,味精,蔥薑末
綜合評分
7.2
松仁豆腐
煎
生松仁,豆腐,芹菜,姜,紅椒粒
綜合評分
8.3
松仁豆腐
家常菜
老豆腐,松仁,鹽,糖,雞精,老抽,高湯
綜合評分
10.0
松仁豆腐
家常菜
北豆腐,熟松子,小蔥,姜,泡發乾貝,花生油,生抽,蠔油,料酒,鹽,雞精,水澱粉,水
綜合評分
7.5
康熙爺的心頭好:八寶豆腐
快手菜
嫩豆腐,幹香菇,雞腿菇,松子仁,瓜子仁,金華火腿,金鉤海米
綜合評分
9.1
康熙爺的心頭好:八寶豆腐
快手菜
嫩豆腐,幹香菇,雞腿菇,松子仁,瓜子仁,金華火腿,金鉤海米
綜合評分
7.6
豆腐裱花(無奶油蛋糕裝飾)
奶油蛋糕
絹豆腐,糖,椰子油(無腥味油都可),檸檬汁,芝麻
綜合評分
7.5
芒果豆腐舒芙蕾芝士蛋糕
蛋糕
海綿蛋糕層,青芒果,腰芒,內酯豆腐,奶油奶酪,低筋面粉,玉米澱粉,白蘭地/白朗姆,蛋白,蛋黃,細砂糖
綜合評分
7.9
【快手輔食】茄味豆腐蟹黃羹(12m+)
嬰幼兒
螃蟹,豆腐,聖女果,香菜,油,生粉
綜合評分
7.1
蘑菇豆腐鮮肉餛飩
餛飩
蘑菇,豆腐,鮮豬肉,蔥,姜,鹽,糖,黃酒,生抽
綜合評分
8.7