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紅棗銀耳蓮子薏米羹
綜合評分
9.3
乍暖還寒時候,最難將息啊。要是不喝點兒女性化的湯湯水水,真是覺得四體不暢虎軀仄仄 這次用無敵大的新疆大棗,煲湯生吃都合適啊 用鑄鐵鍋燉這種銀耳紅豆的真是非常方便非常容易煮熟出漿
用料
紅棗
四五個
銀耳
一大朵
蓮子
10顆
薏米
1把
做法
紅棗銀耳先清洗乾淨泡一下,然後和生蓮子、薏米一起放到鑄鐵鍋,大火煮開,小火三刻鐘
小貼士
蓮子不能泡,否則煮出來很韌,口感不好。 紅棗本身就有甜味,所以我就不加糖了,口味重的可以放點冰糖
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