無鹽黃油,巧克力,細砂糖,黃金幼砂糖,雞蛋,低筋粉,可可粉,小蘇打,鹽,堅果,巧克力豆,蔓越莓幹
綜合評分 7.1
三重巧克力曲奇餅乾 Triple Chocolate Cookies
綜合評分 7.1
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，更方便回答大家的問題！！！ 小小一顆曲奇，不止一層巧克力，而是三重巧克力層層包裹，喜愛巧克力的你抗拒得了嗎？曲奇餅外部是酥脆的一層，內部是嚼勁十足的巧克力混搭多汁蔓越莓，每一口都是令人慾罷不能的香甜。你一定會愛上這美味，趕緊進你的廚房試試這個食譜吧，相信不會讓你和家人失望！ Not just chocolate cookies but triple choc cookies, that’s three times the chocolate and that’s just perfect for the lovers of chocolate, right? They’re crunchy on the outside and deliciously chewy on the inside with that irresistible choc taste and a burst of juicy cranberries in each bite. You’re going to love these, so take this recipe to your baking kitchen and enjoy, you won’t be disappointed.
用料
做法
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準備食材
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烤箱預熱到180度，烤盤鋪好烘焙紙。
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將黃油和巧克力隔水融化，加入兩種砂糖攪拌均勻。
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等巧克力降到體溫後加入雞蛋均勻。
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把麪粉、可可粉、小蘇打和鹽篩入蛋液中攪拌看不到乾麪粉。
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然後加入堅果、巧克力和蔓越莓幹攪拌均勻。
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用冰激凌把麪糊挖成小圓球放到提前鋪好烘焙紙的烤盤上。
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每個曲奇之間留出足夠的空間，然後用手壓扁一點。
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曲奇送入烤箱180度烤10-12分鐘，或者曲奇的撒發出香味，表面出現裂紋即可。
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小貼士
1. 這款烘焙的時間不要過長，烤完的曲奇在烤盤上徹底放涼後再移動。
所在的分類
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