首先拿2個八寸戚風蛋糕胚子做造型
做成一定造型後將榴蓮及奶油混合物均勻塗抹在蛋糕胚子上
用巧克力做成締結插在上面。用奶油霜或者鮮奶油裝飾
最後均勻噴上色素,即可成型。這個是剛成熟的榴蓮,如果要更成熟點可以增加顏色。
胚子一定要做出造型,尤其是榴蓮的屁股和裂口處