酸辣脆爽泡蘿蔔

綜合評分 8.2
愛吃酸辣、新疆妹子的我,來到雲南後愛上了小米辣,就是那麼一天,小夥伴做了泡蘿蔔,開啟了我味覺的大門,來吧,瘋狂吧,配黃油拌飯、饅頭、麪條,樣樣都棒極了!

用料

做法

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤1

    直接上圖

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤2

    圖示步驟

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤3

    圖示步驟

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤4

    圖示步驟

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤5

    圖示步驟

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤6

    圖示步驟

  • 酸辣脆爽泡蘿蔔的做法 步骤7

    做好後配醉魚和黃油拌飯,爽爆了!

小貼士

如果不喜歡太酸可減少白醋的量,用花椒煮的水新增也可以,不過不要太多,因為蘿蔔的水分本身就很充足,醃製後會出很多水。

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