準備食材 南瓜 胡蘿蔔切丁 鴨肉切碎 備一碗高湯(事先用黑木耳 香菇 鴨肉燉好)
鍋裡放入少量油,分別放入胡蘿蔔 南瓜 鴨肉炒下
然後往鍋裡倒入大米和高湯煮開
煮開倒進燉鍋裡,煮40分鐘即可,煮軟一點可以燉燜會。
成品圖