排骨,豆瓣醬,蒜茸,糖,姜,大蒜,蔥,澱粉
綜合評分 7.1
豆瓣醬 蒸 那個排骨
綜合評分 7.1
最喜歡簡單方便省時又下飯的蒸排骨，記得從小到大都在學校食堂蒸飯、蒸菜、蒸魚、蒸肉......最愛的就是蒸排骨。
用料
做法
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把排骨洗淨，切小段用澱粉抓勻備用
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把蔥薑蒜末下油鍋爆香再放一大勺豆瓣醬和一小勺糖
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在熱鍋裡把蔥薑蒜末豆瓣醬汁與排骨拌炒均勻入味後裝在盤中
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蓋上保鮮膜，最後上鍋大火蒸15分鐘即可
小貼士
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