五香雞翅

綜合評分 9.4
油炸食品神馬的小盆友最喜歡了,雞翅肯定是最佳選擇,而且對於朝九晚五的上班族來說,這道菜也算是快速菜啦,方便簡單美味!

用料

做法

  • 洗淨雞翅,姜蒜切成末

  • 倒入料酒,醬油,撒入適量五香粉和十三香,撒入少許鹽,及切好的薑末,拌勻

  • 倒入蛋清,拌勻,醃製15分鐘左右

  • 鍋燒熱油,將醃製好的雞翅下鍋煎炸,時間稍微長一點,保證雞翅內部熟透

小貼士

可以在雞翅身上劃兩道,可以讓醃製調料更入味

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