做法

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  又是先來煮一小鍋清水。

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  水沸騰後放入豬小排。

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  一分鐘後將排骨撈出。

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  用開水衝去排骨上的浮沫。

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  煮開一鍋清水，放入排骨。

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  放入紅棗。紅棗功效：補虛益氣、養血安神、健脾和胃等。

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  放入枸杞。枸杞功效：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。

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  放入蟲草花。蟲草花功效：益肝腎、補精髓、止血化痰。

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  放入五指毛桃。這名字會想到孫悟空吧。五指毛桃功效：健脾補肺、利溼舒筋。

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  加蓋，中小火燉一個小時。

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  一小時後撒入兩小勺食鹽。

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  再燉15分鐘就好啦。

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  這色澤，一看就是要大補氣血呀。