做法

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  椰子肉切成小粒，再把椰肉粒放入杯內。加入適量的水。

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  插入電源，選擇‘’豆漿‘’功能鍵，待程式完成後。

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  倒出用過濾網過濾。擠幹水分。

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  放入平盤子裡，鋪平，放入微波爐加熱，高火4分鐘後，拿出來，用筷子拌一拌，再次放入微波爐加熱，高火4分鐘。

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  成品

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  往地上摔好後，脫開硬殼。

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  用削皮刀削乾淨。

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  做好椰子汁放涼，加入適量蜂蜜，好喝。