豬裏脊,豌豆尖,小蔥,姜,鹽,白胡椒,菜品總熱量
綜合評分 8.6
減脂-豆尖丸子湯
綜合評分 8.6
一抹清香與肉香的美好邂逅～！小編：姣姣，歡迎關注微信公眾號：鏡湖健身。
用料
做法
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準備好原材料。
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豬裏脊剁成肉糜。
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姜剁成末，肉糜中加入薑末。
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小蔥切蔥花，肉糜中加入蔥花。
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肉糜中加入黑胡椒粉。
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加入適量水，攪拌均勻放置。
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豌豆尖清洗乾淨。
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起鍋，燒水～
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水開後，用勺子把肉糜刮成丸子，下入開水中。
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肉丸飄起來就是好了。
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肉丸飄起來後，下入豌豆尖，加入鹽。
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水再開後就好了。
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❤
小貼士
1.豌豆尖有獨特清香，一點鹽，湯味道都很好。 2.豌豆尖非常容易熟，切記不可煮過，以免破壞營養與口感。
所在的分類
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