豬排骨,玉米,紅蘿蔔,紅皮花生,生薑,紅棗,枸杞子,鹽
綜合評分 8.6
第一步 焯燙排骨 注意要冷水和排骨一起下鍋喲!否則排骨中的血水和腥味無法徹底焯出!大概等到水快要沸騰或輕微沸騰時即可出鍋,把水倒掉,留排骨備用。☺️
差不多就這個程度吧!
把玉米和胡蘿蔔切塊!粗糙大塊都OK啦!
三顆棗,一把紅皮花生米,三片姜,一撮枸杞,排骨,玉米,紅蘿蔔,一起放在鍋中!我用的是智慧高壓鍋!煮啊煮,大概三十分鐘就OK啦~
出鍋後放鹽,少一點哦!
湯有紅蘿蔔的清甜 好喝極啦~
沒有小貼士,啦啦啦 好簡單的耶!