面,紫菜湯包
綜合評分 8.7
燒水,燒到底層開始冒小泡泡
下面條,到開始漫白色氣泡的時候加一丟丟涼水進去,反覆這個步驟大約三次到四次→主要是要看你喜歡吃軟麪條還是硬麪條
在第二步的基礎上挑一個空隙把紫菜撕了放進去,喜歡吃軟的就早點放進去。
放完紫菜放青菜,煮開了以後打個雞蛋。喜歡吃蝦米的可以撒點蝦米。
加鹽,煮開以後關火,淋點芝麻油
記得加水不要漫鍋,一次不要加太多水,一個湯勺那麼多就行了,不然湯多面軟容易糊