烤雞胸肉

綜合評分 8.4
雞胸肉以前總煎來吃覺得好無聊,想吃炸的那種又怕太油。以下做法是想減肥又懶又嘴饞寶寶的福音!從準備材料到做好不超過半小時!

用料

做法

  • 雞胸肉兩面用刀背拍鬆,兩面都撒上鹽和黑胡椒,並用手按摩均勻。(不用另外醃製)

  • 把麪粉、雞蛋和麪包糠分別放在大碗裡。先把雞胸肉放在麪粉碗裡拍勻,抖掉多餘的麪粉。然後沾滿打散的雞蛋,接著馬上裹上面包糠。

  • 烤箱預熱220度,放入雞胸肉烤20分鐘。(可以根據雞胸的厚度適當加或減5-10分鐘)

小貼士

沾蛋黃醬就很好吃哦!還可以擠一些新鮮檸檬汁也好吃!

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