栗子仁,香菇,土豆,鹽,生抽
綜合評分 8.9
香菇栗子燒土豆
綜合評分 9.1
那天買葵花子的時候，發現有去了皮的生栗子仁賣，機器剝的，就買了一袋回來，早就想做栗子菜了，就是懶得剝皮，這回可省事了。栗子配土豆口感不錯，都是面面的，再配上香菇濃濃的香味，值得一試。
用料
做法
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鍋燒熱放油，先下香菇炒香，再放栗子仁和土豆塊，加水沒過菜，蓋上鍋蓋燜10分鐘
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放鹽和生抽，大火收湯。我是把湯收幹了，吃的時候覺得有點幹，不下飯，如果留點湯底應該會更好吧，或者另配一個湯菜
小貼士
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