番茄,雞蛋,麪條,油,鹽,醬油,麻油,老乾媽,大蒜,蔥花
綜合評分 7.1
炒番茄炒蛋。先拌開蛋,加一小勺鹽。在鍋裡炒好之後添起來。再炒番茄,加調料鹽,如果喜歡,加點醬油什麼的也OK拉!。炒的差不過了加雞蛋 ~~慢慢炒直到番茄變的爛爛的溢出來好多好多濃濃的天然番茄汁!關火,切一把小蔥撒在熱乎乎的番茄炒蛋上,待用~~
準備一點點調料在空碗中。香油 醬油 鹽,兩顆大蒜切成蒜末~~(建議用個比較大的碗,要不然待會拌不動嗚嗚嗚~~~~~)
在鍋中煮水直至沸騰,一小勺沸水加到調料碗中。
加適量鹽和油下面條,這樣麪條不會撲鍋~~3-5 分鐘等到自己喜歡的熟的程度~~!!!自己只能下掛麪啦,有條件的孩紙們可以去菜場買新鮮的面,口感會好很多!!
趁熱把麪條撈起來!放進碗裡!!拌麪!這樣面就會很有味道啦。如果直接和番茄拌可能面就沒鹽味。對於重口味的我是不能滿足的!
加番茄炒蛋!炒出來那一點點天然的濃濃的湯是讓麪條完美的重點!!
開始瘋狂的拌麪吧!!
最後一步也是最重要的一步。。幸福的餵飽自己!!!
番茄炒蛋別加水啊。。就是要原汁原味。 可以當做一頓豐盛的早餐或是可口的中餐 ❤