好料理

懶人必備 微波爐蒸蛋/雞蛋羹

綜合評分 8.2
非常簡單也很好吃。週末懶得做飯刷鍋的最佳管飽食物。

用料

做法

  • 雞蛋打進碗裡，加鹽，攪拌均勻。

  • 按照雞蛋和水1：1的比例加水，然後繼續攪拌均勻。均勻的樣子是顏色一致，不能看出明顯水的痕跡。

  • 把攪拌好的雞蛋放進微波爐，微波3分鐘。

  • 懶人必備 微波爐蒸蛋/雞蛋羹的做法 步骤4

    把微波好的蒸蛋取出來，滴上幾滴香油。就可以吃嫩嫩的雞蛋羹啦！

小貼士

我不知道微波爐具體怎麼設定，一般來講，我家微波爐設定三分鐘剛剛好。但是如果大家擔心三分鐘蒸出來的太老，那麼可以設定的時間短一點，如果蒸的不夠，就可以繼續微波。恩，大概是這樣子。

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