蟹棒,芝士,高筋麪粉,雞蛋,鹽,酵母
綜合評分 9.2
準備材料。我用的是波蘭酵種,提前一天發酵好,下廚房可以搜一下。波蘭酵種做出來的麪包真心很軟很好吃。麪糰發酵好了就可以做了。芝士不怕胖可以選馬蘇裏拉芝士,這樣就能拉絲了。我用的是低脂的車達乳酪。蟹肉棒,根據自己想要做的個數決定。我用的是丸玉蟹肉棒,可以買新鮮帝王蟹來自己做。ok我們繼續啦。
芝士切片,馬蘇裏拉可以抓一把平鋪。放在面片上。
蟹肉棒放上去。
還做了一個豪華版餡料的。加了之前的洋蔥雞蛋豬肉餡。
摺疊好,放在小小的潛水艇模裡準備發酵吧。
豪華版的刷了蛋液,撒了poppy sead。
烤箱提前預熱,上下管175度,40分鐘。大家根據自己的大小和烤箱脾氣進行調節。出爐,稍稍放涼開吃吧。味道好的不要不要的。
滿滿餡料混合芝士,美味極啦。