蘿蔔,白醋,小米辣,鹽,冰糖,花椒
綜合評分 8.2
酸爽泡蘿蔔
綜合評分 9.0
家中常備，超開胃小菜～ 清粥配小菜，媽媽再也不用擔心，我不吃早飯了，哈哈～ 製作超簡單，又快手，實際動手幾分鐘，就解決了半個月的配菜問題～
用料
做法
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蘿蔔，萵筍，小米椒切丁。
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蘿蔔，萵筍，分別加鹽和少許紅花椒醃30分鐘後，倒掉醃出的水，裝入消毒過的密封瓶
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白醋➕糖，攪拌至糖融化，根據自己吃辣的程度加泡椒水
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醋糖滷沒過蘿蔔，倒入泡椒，小尖椒和青花椒，攪拌一下，密封醃製3天，就可以吃啦～
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開吃～～～ 希望大家喜歡～～
小貼士
不能加胡蘿蔔哦～ 白蘿蔔和胡蘿蔔混合，等同於相剋，蘿蔔中的營養素會大大降低，而且破壞維生素c的吸收……等等對身體不好的情況～
所在的分類
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