葡萄柚牛肉沙拉

綜合評分 7.8
這款沙拉主食材是以蔬菜為主,高纖維,綠色超健康,西柚酸甜適口,可以很好地提高食慾,藜麥屬易熟易消化食品,這麼一道均衡營養的菜餚,非常適合孕期媽媽食用,再配合爽口低熱量的沙拉醬,多吃也不怕。不只有蔬菜,我們還有牛排呢,肉食星人的最愛,絕對的營養均衡,來一份全都兼顧到了。 孕媽媽吃低gi食物能有效控制血糖高,在腹中停留時間長,飽腹感強,能夠減少進食量,進而控制攝入熱量,這對母嬰健康非常有利。除了這道菜低gi,美素佳兒媽媽奶粉也是我相當推薦的,我懷小精靈的時候也是喝的這個牌子,它富含葉酸和膳食纖維,新增乳雙歧桿菌,不新增蔗糖,更低的熱量,讓孕媽媽也能輕盈美麗!

用料

做法

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤1

    葡萄柚洗乾淨,將表皮刨絲

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤2

    將葡萄柚果肉剝好

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤3

    牛排提前解凍,切成小方塊,撒上鹽、黑胡椒和葡萄柚絲醃製一下

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤4

    藜麥用飯鍋煮熟晾涼

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤5

    芝麻菜、苦菊洗乾淨瀝乾一下水份

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤6

    牛油果對半切開

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤7

    切成小方塊加入檸檬汁拌勻(防氧化)

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤8

    牛排放入鍋內煎熟

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤9

    酸奶+黃芥末醬+薄荷葉拌勻成為沙拉醬

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤10

    所有食材備好

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤11

    加入大碗後拌入沙拉醬即可食用,再加一杯美素佳兒媽媽奶粉,營養更全面哦~

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤12

    葡萄柚洗乾淨,將表皮刨絲

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤13

    將葡萄柚果肉剝好

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤14

    牛排提前解凍,切成小方塊,撒上鹽、黑胡椒和葡萄柚絲醃製一下

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤15

    藜麥用飯鍋煮熟晾涼

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤16

    芝麻菜、苦菊洗乾淨瀝乾一下水份

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤17

    牛油果對半切開

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤18

    切成小方塊加入檸檬汁拌勻(防氧化)

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤19

    牛排放入鍋內煎熟

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤20

    酸奶+黃芥末醬+薄荷葉拌勻成為沙拉醬

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤21

    所有食材備好

  • 葡萄柚牛肉沙拉的做法 步骤22

    加入大碗後拌入沙拉醬即可食用,再加一杯美素佳兒媽媽奶粉,營養更全面哦~

小貼士

所在的分類

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牛肉(黃瓜條):巴掌大小一塊,鹽:適量,黑胡椒:適量,生菜:適量,苦菊:適量,(這些蔬菜大家也可以用別的蔬菜替代,比如,橄欖油:少許,醋:少許,糖:少許,鹽:少許,(對於調料放多少克根據大家的口感放,多了少了的自己斟酌就好了,很簡單的)
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牛肉(黃瓜條):巴掌大小一塊,鹽:適量,黑胡椒:適量,生菜:適量,苦菊:適量,(這些蔬菜大家也可以用別的蔬菜替代,比如,橄欖油:少許,醋:少許,糖:少許,鹽:少許,(對於調料放多少克根據大家的口感放,多了少了的自己斟酌就好了,很簡單的)
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