玉米,排骨,鹽,水
綜合評分 9.8
玉米排骨湯
綜合評分 8.5
上班前燜上，進家門就可以享用了，完全傻瓜式，不關你是資深主婦，還是零廚藝菜鳥，均可輕鬆搞定！ 利用上班的時間來煲煮營養湯，是不是真的很像家裏有位嫻熟善良的田螺姑娘？ 3、4個小時的煲煮，令小排骨骨酥肉爛，輕輕一撥，骨肉分離開來。 嘴巴輕輕一抿，肉肉就融化在口中。
用料
做法
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鍋子燒水，將小排骨放入，焯水去血沫
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將排骨撈出，沖洗乾淨
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電紫砂鍋內放入足量的清水，將排骨放入，水果玉米切段，放入
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放入蔥姜八角
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開啟，蓋蓋子，燜上午上班的時間
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燜煮完成，放入少許鹽調味即可
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放入香菜段，攪拌均勻，即可
小貼士
1、排骨提前焯水，去掉血沫。 2、水果玉米，口感更加香甜。 3、材料一起放入，燜燒時間可根據個人上班時間而定，如果鍋子帶定時功能那就更好了，大約燉2小時即可。選擇帶燜燒功能的鍋子即可，我家這個是最基本的，估計你家的比我家的高階。 4、燜煮完成，放入少許鹽調味即可，其他均可省略，滋味就鮮美異常！
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