玉米排骨湯

綜合評分 9.9
寒冷冬夜,來一碗咸香四溢鮮甜可口的玉米排骨湯吧

用料

做法

  • 排骨洗淨,冷水下鍋煮開綽去血沫,倒出洗淨控水備用

  • 將洗淨的排骨、姜片、蔥冷水下鍋滴少許色拉油。煮開放點白酒,開蓋煮一會兒,調中小火炖30分鐘左右

  • 再將洗淨切段的玉米放入排骨湯里,炖至玉米熟透後放鹽調味。炖的過程中將姜片撈出以防蓋過肉香。

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