冬瓜蝦仁豆腐湯

綜合評分 7.4
低卡,飽腹感強 適合晚餐

用料

做法

  • 冬瓜,去皮切塊。 蝦仁(新鮮冷凍的都行) 豆腐(嫩豆腐),切塊,焯水,裝盤備用。

  • 鍋中倒水,下冬瓜,燒開後換小火,煮至 冬瓜 變軟後將 蝦仁 下鍋;煮開。 鍋開後,將焯過水的豆腐放入鍋中煮開。

  • 出鍋前 加少許食鹽、胡椒和麻油。 有蔥的可以切點蔥花放進去。

小貼士

所在的分類