炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
炒麪
綜合評分 7.3
炒麪
用料
做法
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起鍋放油，放蔥蒜炒香。
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放鮮蝦。芹菜，洋包菜，炒30秒。加入少許老抽和鹽。
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放蒸過的細麪條。炒10分鐘。中途分三次加少許鹽，炒勻。
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關火。盛飯，開吃。
小貼士
放入麪條後請把火關小，慢慢炒，口感更好。
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綜合評分 8.4
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綜合評分 8.8
麪條原料：,麪粉300克，清水90克，植物油3克，鹽2克。,炒麪原料：
綜合評分 9.8