青瓜胡蘿蔔火腿切絲。
將豆瓣醬沙茶醬黃豆醬攪拌均勻。
玉米掛麪入水煮5-8分鐘。
掛麪煮好後直接撈起,把蘿蔔絲青瓜絲火腿絲鋪在面上。
加入拌勻的醬料,加2勺剛煮麪的熱水,攪拌均勻,就可以吃了。
喜歡清淡的朋友,不用放鹽也不用放油。因為豆瓣醬已經有味道的了。