雞翅,腐乳,腐乳汁,生抽,蜂蜜,植物油
綜合評分 7.7
雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味
腐乳碾碎,加腐乳汁攪拌均勻,加生抽再攪拌均勻,放入雞翅,用手按摩一會,讓雞翅可以更加容易入味
把雞翅放入保鮮袋裏,紮好口,醃製三個小時左右
烤盤下面墊錫紙,把雞翅擺到上面,上面再蓋上一層錫紙
烤箱預熱180度,把放有雞翅的烤盤放入烤20分鐘
這期間可以把用少許蜂蜜和植物油按1:1比例調和好
去掉表面覆蓋的錫紙,刷上蜂蜜和油調和的汁,再烤10分鐘即可
腐乳和生抽都比較鹹了,這道烤雞翅我就沒再加鹽了,感覺正好。如果口味特別重的朋友,可以適當放些鹽哦。