好料理

葡萄乾夾心餅乾

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 葡萄乾加水中火煮幹，放涼，吸掉多餘水分

  • 粉類加糖鹽混合，加油混合，再加大半個蛋液混合成團

  • 擀薄成正方形，下半部鋪滿葡萄乾，摺疊再擀開

  • 用到劃下切的刀印，不用切斷，表面刷蛋液，160度，30分鐘

小貼士

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