紅燒鴨腿

綜合評分 8.9
連續收到高溫預警訊號,西安持續幾天高溫天氣[暈][暈],在天氣炎熱,沒有食慾的情況下,那就待在家裏避暑研究美食,既躲過了烈日又增加了廚藝[得意][得意]。當鴨肉遇上靈芝,安神的同時,又起到了清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力的作用[鼓掌],主要是特別好吃[跳跳][跳跳]

用料

做法

  • 鴨腿洗淨

  • 鍋里加少許油,把鴨腿放入煎兩面金黃撈出

  • 鍋里加少許油,把鴨腿放入,生薑、老抽、生抽料酒、大料加入,燒開撇去浮沫,小火燉熟,大火收汁即可

小貼士

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