全麥芝士鹹瑪芬(Savoury Cheese Muffins)

綜合評分 7.3
鹹味的健康小蛋糕 可做正餐主食可做下午茶點心 六七個中型杯子蛋糕的量

用料

做法

  • 全麥芝士鹹瑪芬(Savoury Cheese Muffins)的做法 步骤1

    除了一半的芝士絲和一半的牛至碎以外全部乾性材料一起放入一個大碗中拌勻;豆奶和油在另一個大碗中拌勻;

  • 全麥芝士鹹瑪芬(Savoury Cheese Muffins)的做法 步骤2

    將液體混合物倒入幹混合物中,快速將所有材料拌勻;剩下的一半芝士碎和牛至碎混合;

  • 全麥芝士鹹瑪芬(Savoury Cheese Muffins)的做法 步骤3

    將混合好的麪糊用勺子盛入馬芬杯中到3/4滿,將芝士牛至混合物均勻撒在每個瑪芬的表面,烤箱預熱到180度下層上下火烤18-20分鐘,芝士表面變黃後轉下火繼續烤到一根竹籤插入瑪芬中間取出後是乾淨的即熟。

小貼士

1、芝士碎一層鋪滿表面出來外形會更好看 2、這款瑪芬非常容易表面芝士已經糊了裏面卻還沒有熟透,所以如果是用家用小烤箱一定要在烤了十幾分鍾後盯著看芝士的變色情況,一旦開始變黃就可以轉下火了

所在的分類

相關食譜

全麥芝士鹹瑪芬(Savoury Cheese Muffins)
烘焙
全麥麪粉,胡蘿蔔絲,西葫蘆(切碎),羅勒碎,牛至碎(奧勒岡),馬蘇裏拉芝士絲或披薩芝士絲,無鋁泡打粉,海鹽,植物油,原味豆奶,玉米粒
綜合評分 7.3
全麥樹莓瑪芬
馬芬
檸檬,糖,原味希臘酸奶,橄欖油,雞蛋,香草精,全麥麪粉,泡打粉,蘇打粉,鹽,新鮮樹莓
綜合評分 7.9
南瓜全麥芝士饅頭
饅頭
高筋面粉,全麥面粉,南瓜,雞蛋,切達芝士,酵母菌,鹽
綜合評分 9.2
南瓜全麥芝士饅頭
饅頭
高筋麪粉,全麥麪粉,南瓜,雞蛋,切達芝士,酵母菌,鹽
綜合評分 8.4
奇媽的全麥芝士熔岩麪包
麪包
高筋麪粉,全麥麪粉,牛奶,鹽,糖,酵母,黃油,奶粉,餡料,馬蘇裏拉乳酪,培根
綜合評分 7.1
全麥紅薯瑪芬—低卡無油糖
蛋糕
紅薯,全麥面粉,pb2花生粉,雞蛋,脫脂牛奶,泡打粉,紅棗,核桃仁
綜合評分 8.1
全麥藍莓馬芬
馬芬
低筋麪粉,全麥粉,藍莓,黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶,泡打粉,小蘇打,鹽
綜合評分 7.2
低脂少油ソ全麥芝士肉松面包
面包
高筋粉,全麥粉,水(不要一次加完),紅糖,酵母,鹽,玉米油,海苔肉松,減脂50%芝士片
綜合評分 9.9
低脂少油の全麥芝士肉鬆麪包
麪包
高筋粉,全麥粉,水(不要一次加完),紅糖,酵母,鹽,玉米油,海苔肉鬆,減脂50%芝士片
綜合評分 9.9
全麥芝士熔岩麪包
麪包
麪糰(8個量),高筋麪粉,全麥麪粉,水,鹽,糖,奶粉,酵母,黃油,餡料,馬蘇裏拉乳酪,培根
綜合評分 8.9