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辣滷鴨爪
綜合評分
8.0
我的最愛,辣辣的,配酒或做小零嘴都是極好的
用料
鴨爪
一包
滷料
一包
老抽
少許
鹽
少許
料酒
少許
姜
兩片
蔥
兩顆
辣椒麪
多來點
做法
洗淨鴨爪,放高壓鍋裡,加所有調料,壓個十分鐘
然後氣下去了,開蓋子一直滷,滷到收汁大概四十分鐘左右
好了
小貼士
所在的分類
辣
滷
相關食譜
辣滷鴨爪
辣
鴨爪,滷料,老抽,鹽,料酒,姜,蔥,辣椒麪
綜合評分
8.0
滷鴨爪翅
滷
鴨翅、鴨爪,外婆滷,大蔥,檸檬,小茴香,香葉,八角,桂皮,草果,姜,米酒,鹽,冰糖
綜合評分
9.4
滷鴨爪翅
滷
鴨翅、鴨爪,外婆滷,大蔥,檸檬,小茴香,香葉,八角,桂皮,草果,姜,米酒,鹽,冰糖
綜合評分
7.9
辣滷雞爪
辣
雞爪,郫縣豆瓣醬,香葉,大蒜,八角,幹辣椒,花椒,桂皮,糖,生抽,料酒
綜合評分
8.7
滷鴨爪
滷
油,白糖,思彤 滷料十八全
綜合評分
8.4
辣滷鴨脖子
辣
鴨翅膀,鴨脖子,滷汁,水,老抽,生抽,京蔥,生薑,米酒,冰糖,蒜頭,辣椒
綜合評分
9.9
辣滷鴨脖子
辣
鴨翅膀,鴨脖子,滷汁,水,老抽,生抽,京蔥,生薑,米酒,冰糖,蒜頭,辣椒
綜合評分
9.1
滷鴨爪
滷
鴨爪,鮑汁,糖,百里香,八角,味蠔鮮,李錦記滷料
綜合評分
7.6
滷鴨爪
滷
鴨爪,幹辣椒,冰糖,蔥,姜,草果,老抽,香葉,八角,桂皮,花椒,生抽,料酒,食鹽,味精,如果朋友 不想麻煩就可以用滷料包裝的
綜合評分
8.1
私房滷鴨爪,蓮藕
滷
鴨掌,姜,香葉,花椒,蔥,冰糖,生抽,八角,辣椒,桂皮,蓮藕,蒜頭,鴨掌
綜合評分
8.9