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滷水河蝦
綜合評分
8.3
用料
小河蝦
滷料汁
鹽
做法
小河蝦洗乾淨
鍋內放水,加入河蝦、薑片、鹽,大火燒開
煮至河蝦變色,撇去浮沫
撈出河蝦控水
加入滷水汁和3-4倍的清水
將河蝦倒入煮開
燒開後轉小火10分鐘
晾涼放入保鮮盒冷藏2小時,也可以趁熱吃
小貼士
所在的分類
下酒菜
家常菜
滷
相關食譜
滷水河蝦
下酒菜
小河蝦,滷料汁,鹽
綜合評分
8.1
滷水河蝦
下酒菜
小河蝦,滷料汁,鹽
綜合評分
8.3
滷青蝦
滷
新鮮青蝦,香菜,蔥花,薑末,小米椒或幹辣椒
綜合評分
8.2
生滷皮皮蝦
滷
皮皮蝦,清水,八角,花椒,生抽、美味鮮、魚露,薑片、香蔥、香菜段,泰椒或幹辣椒,白酒或黃酒、糟滷,鹽
綜合評分
8.5
鹽水河蝦
家常菜
河蝦,姜,鹽
綜合評分
9.6
鹽水河蝦
家常菜
小河蝦,料酒,蔥,姜,鹽
綜合評分
8.7
三鮮打滷麪
主食
手擀麪,五花肉,香菇,木耳,黃花菜,蝦仁,腐竹,雞蛋,蔥 姜 大料,澱粉
綜合評分
9.4
簡而不俗很饞人-莆田蔥香蝦米豆腐丸(適合小孩老人)
兒童
莆田滷水豆腐,蝦仁、蝦米,幹香菇,蔥、香菜、芹菜,雞蛋
綜合評分
9.3
簡而不俗很饞人-莆田蔥香蝦米豆腐丸(適合小孩老人)
兒童
莆田滷水豆腐,蝦仁、蝦米,幹香菇,蔥、香菜、芹菜,雞蛋
綜合評分
8.6
滷煮小龍蝦
滷
小龍蝦,幹鍋醬,滷汁,姜,蔥,白酒,花椒
綜合評分
9.5