南瓜籽,葵花籽,無糖椰子粉,奇亞籽,可可粉,燕麥片,海鹽,椰子油,椰棗,堅果醬,薄荷油,生可可粒
綜合評分 8.7
150g南瓜籽葵花籽混合物(或混合堅果)提前烤一下,加5大勺無糖椰子粉、4大勺奇亞籽、3大勺可可粉、50g燕麥片和2撮海鹽,打碎成粗粉。加4大勺椰子油、16顆椰棗肉、5大勺堅果醬(作者用芝麻腰果混合醬,花生醬也可以)和幾滴薄荷油(或2-3小勺幹薄荷碎),打至順滑粘稠
16×22cm烤盤鋪油紙,倒入混合物,壓實抹平,表面撒60g生可可粒raw cacao nibs,輕輕按壓。冷凍15-30分鐘,然後取出切成18條即可。密封冷凍儲存,吃前稍解凍