牛絞肉,蔬菜粒,米飯,油,鹽,白糖,蒜蓉,蔥花,醬油
綜合評分 7.5
牛肉蔬菜粒炒飯
綜合評分 9.3
喜歡吃炒飯，光是放點醬油炒炒都香啊，哈哈！ 加上牛肉，蔬菜粒，美味不可言喻，大愛！一個人吃飯，這樣也很爽！
用料
做法
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蔬菜粒開水焯熟備用；
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鍋中熱油，把蒜蓉下鍋爆香，然後下牛絞肉（牛肉最好事先也用油鹽漬一下入味）炒香；
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牛肉轉色的加入蔬菜粒一起炒勻；
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倒入米飯翻炒均勻；
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加入鹽，醬油調味炒勻，少許白糖提鮮，最後撒入蔥花再次炒勻即可！
小貼士
炒飯用生抽炒就好看些，用老抽炒就黑乎乎的，不好看，但是更香！
所在的分類
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