好料理

奶香玉米糕

綜合評分 7.5
這是一道蒸糕，相比用烤箱烤的比較沒那麼上火，味道很好。加了玉米粉的蒸糕口感和香氣也很足。做法十分簡單。重要的是很好吃 哈哈~

用料

做法

  • 雞蛋打散分三次加細砂糖用打蛋器打到顏色發白。加入牛奶和油拌勻。

  • 粉類混合過篩加入步驟一的蛋液裡，拌勻。

  • 模具抹油，把麪糊倒進模具。

  • 水開了上鍋中火蒸30分鐘即可。

小貼士

非常好吃，是一道不用烤箱也可以做的點心。偶爾換換口味，也不上火。

所在的分類

相關食譜

奶香玉米糕
饅頭
低筋麪粉,玉米粉（注意不是玉米澱粉）,奶粉,吉士粉,雞蛋,豬油（可以改用植物油或者黃油）,牛奶,泡打粉,細砂糖
綜合評分 7.5
奶香玉米汁
奶香
水果玉米,牛奶
綜合評分 7.9
奶香玉米汁
奶香
玉米,牛奶,糖
綜合評分 8.0
奶香玉米粥
奶香
牛奶,玉米面,水
綜合評分 8.8
【奶香玉米面餅】
奶香
面粉,玉米面,純牛奶,雞蛋,干孝母,小蘇打粉,白糖
綜合評分 7.5
奶香玉米餅
奶香
細玉米麪,開水,細砂糖,鹽,牛奶,中筋麪粉,酵母
綜合評分 9.2
發面奶香玉米餅
餅
玉米面,面粉,牛奶,雞蛋,白糖,小蘇打,泡打粉
綜合評分 8.8
奶香玉米餅
餅
玉米麪,麪粉,奶粉,雞蛋,白糖,酵母,溫水
綜合評分 8.9
烤箱版奶香玉米粒
烤箱
玉米粒罐頭一瓶,純牛奶70ml,煉乳少量,白砂糖少量/依個人口味新增
綜合評分 8.8
奶香玉米餅
奶香
玉米面,普通面粉,泡打粉,牛奶,白砂糖『甜口的』,食鹽『咸口的』,白芝麻，黑芝麻
綜合評分 7.8