模具裏面刷油
鵪鶉蛋打到洞裏面去
模具放到灶火上,先大火加熱再轉小火慢慢烤
出鍋後撒上燒烤調料就好啦,開吃!!!
如果中間一直不熟的話,可以翻過來稍微壓一下,很快就熟了。烤的過程中出現大氣泡要用竹籤挑破