做法

• 馬蹄粉分開兩份 1:1

• 煮500ML白糖水 和一份馬蹄粉混合

• 另外一份馬蹄粉倒一罐椰漿 加煉奶 加白糖水湊夠同樣500ML

• 先蒸馬蹄白糖漿，薄薄一層，凝固之後倒椰汁馬蹄漿 如此交替 熟透即可

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  這裏有兩種馬蹄粉，一種是洲星牌的 價格貴一點，但是口感好很多，另外一盒是普通的雜牌的，不小心買錯了，還沒試過。