雞蛋,低筋粉,紅糖,紅糖,核桃,油,牛奶
綜合評分 7.8
先將核桃仁烤香、弄碎,160度,10分鐘。
蛋白加糖打發至硬性發泡。
蛋黃里加糖、油、牛奶,篩入低粉拌勻,最後加入烤香的核桃仁碎。
將蛋黃糊拌在打發的蛋白裡,注意不要讓麪糊消泡哦!放入方烤盤,上面放上生的4分之1的核桃仁。
180度,25分鐘左右。
出爐,開吃!
製作方法參照戚風的,放上核桃仁和紅糖,體會不一般的蛋糕滋味。