土豆,牛奶,鹽,藍莓果醬,新鮮藍莓/冷凍藍莓
綜合評分 7.2
土豆削皮後切成大塊,用蒸鍋蒸熟熟,用筷子輕輕扎土豆塊,很輕鬆的能扎進去就可以停火了
用勺子取適量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一邊碾一邊新增牛奶,不要放太多,不然泥太稀,不好成形,再根據個人喜好加入適量的白糖,調成稠稠的泥
用勺子將土豆泥堆成一個圓球
在土豆泥上放上適量的藍莓果醬調味
藍莓果醬還可以換成其他口味的果醬,比如草莓果醬。 同樣的做法還能用來做山藥、紅薯。