好料理

空氣炸鍋-椒鹽海蝦

綜合評分 9.0
朋友帶來的冰鮮蝦，屬於海蝦

用料

做法

  • 蝦洗乾淨以後，去頭。 (講究且有耐心的同學可以去蝦線)

  • 處理好以後，瀝水，用廚房紙把大部分的水吸乾。 (不用特別幹)

  • 空氣炸鍋-椒鹽海蝦的做法 步骤3

    加入料酒，蒜蓉，鹽，胡椒粉，和一丟丟油醃製。

  • 空氣炸鍋-椒鹽海蝦的做法 步骤4

    空氣炸鍋預熱200度，3分鐘，放入蝦。

  • 200度，10分鐘，中途暫停翻滾一兩次。

  • 出鍋以後，再撒上椒鹽粉(或者胡椒粉+鹽)

小貼士

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