木瓜,純牛奶,砂糖,吉利丁片
綜合評分 9.2
木瓜奶凍
綜合評分 9.0
泰式菜經常吃得到甜品，在家做非常簡單，小朋友更是喜歡哦
用料
做法
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先將木瓜切開，將瓢用瓢羹挖乾淨。
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將吉列丁片泡冷水或溫水軟化。
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將奶漿放入鍋中加熱
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放入之前軟化的吉列片一起熬煮，此時可根據個人甜度適當加糖。
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煮好了奶漿，將奶漿倒進去，封好蓋子，或者用保鮮膜包裹緊實。
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最好放冰箱冷藏3個小時，切開就可以吃啦！！！
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小貼士
1、木瓜個頭最好挑大的，挖瓢後纔有果肉。 2、木瓜一定要熟透的，吃起來纔會有香味。 3、椰子汁不建議使用，建議使用椰漿奶味更清香。 4、冷藏時間一定要夠，纔會凝固。 5、沒有吉列片可以用果凍粉代替。
所在的分類
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