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紅燒豆腐魚
綜合評分
9.3
簡單易做,豆腐魚肉嫩刺少
用料
豆腐魚
2-3條
蔥
若干
姜
若干
蒜
2-3瓣
生抽
一勺
老抽
一勺
做法
豆腐魚處理乾淨,切段
油鍋燒熱,蒜姜煸香
放入豆腐魚塊,加料酒,生抽
加鹽,少量糖提味,最後加一勺老抽
關火後加蔥末,出鍋
小貼士
所在的分類
紅燒
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