孜然小烤肉

綜合評分 9.2
孜然小烤肉 這是我在微博看到一位主婦轉發的,感覺這個菜譜很適合我家先生,就在這裏發表共享一下下,我家先生是無肉不歡的個性……

用料

做法

  • 孜然小烤肉的做法 步骤1

    將豬梅頭肉洗淨切成拇指大小的小塊;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤2

    把所有的配料都倒入碗內;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤3

    拌勻後醃製15-20分鐘;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤4

    醃製好的肉,用牙籤穿起,放入鋪好錫紙的烤盤內;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤5

    放入烤箱中層;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤6

    選擇烤箱上下火200度,烤制13分鐘;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤7

    注意觀察避免烤焦;

  • 孜然小烤肉的做法 步骤8

    完成~新出盤的孜然小烤肉

小貼士

在烤肉的時候注意觀察火候,避免烤焦。 不喜歡孜然的各位,可以換上自己喜歡的配料

所在的分類