馬蘇裏拉起司焗彩椒雜菜飯

綜合評分 9.4
晚上沒什麼菜做什麼給寶貝吃呢?冰箱裏只有一個彩椒,怎麼辦?大雜燴吧,再把它弄得漂亮點就Ok了!

用料

做法

  • 將自己烘乾的各種蔬菜切細丁(有蘑菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、荷蘭豆、萵筍等)。

  • 鍋裡放少許油(因為是全素所以放的豬油,很香),將各種原料下鍋煸香,倒入剩飯拌勻淋一小勺海鮮醬油提鮮,再放點芝麻花生碎增加口感層次並提香,完功關火。

  • 馬蘇裏拉起司焗彩椒雜菜飯的做法 步骤3

    將彩椒從上1/3處切開,掏空籽,將飯釀入,裝到辣椒碗的3/4處即可,鋪上厚厚的一層馬蘇裏拉起司(不要忘記抹彩椒蓋子啊,要一起烤的),送入烤箱,上下火230度,8分鐘,叮~就好了。

小貼士

1、家裏有時會剩下一點點蔬菜隨手切切烘乾裝袋收好,沒菜又不想出門找食時那就是救命的好東西啊,關鍵還不浪費,烘乾機我在丅B上買的挺好用又不貴。 2、飯吃完了彩椒可以當蔬菜啃了,甜甜的很好吃,千萬別扔了。

所在的分類

相關食譜

馬蘇裏拉起司焗彩椒雜菜飯
彩椒,剩飯,雜菜,馬蘇裏拉起司,芝麻花生碎
綜合評分 9.4
馬蘇里拉起司焗彩椒雜菜飯
彩椒,剩飯,雜菜,馬蘇里拉起司,芝麻花生碎
綜合評分 7.3
乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾
餅乾
軟化黃油 195克,糖 90克(可以用代糖,當時我給丁有才爺爺做的時候,用的享怡甜玉米代糖),鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個
綜合評分 7.1
乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾
餅乾
軟化黃油 195克,糖 90克(可以用代糖,當時我給丁有才爺爺做的時候,用的享怡甜玉米代糖),鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個
綜合評分 9.7
馬蘇裏拉乳酪沙拉
沙拉
馬蘇裏拉芝士,番茄,basil
綜合評分 8.2
馬蘇裏拉乳酪義大利雞蛋煎餅
早餐
雞蛋,菠菜,新鮮洋蔥頭,鹽適量,胡椒粉適量,馬蘇裏拉乳酪,橄欖油適量
綜合評分 9.3
馬蘇裏拉乳酪沙拉
沙拉
馬蘇裏拉芝士,番茄,basil
綜合評分 7.4
馬蘇裏拉煎蛋
雞蛋,鹽,馬蘇裏拉,混合蔬菜粒(玉米,胡蘿蔔,青豆)
綜合評分 8.3
馬蘇裏拉鹹味餅乾,真心好吃
餅乾
低粉,全蛋液,糖粉,黃油,鹽,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.7
馬蘇裏拉印尼焗飯
焗飯
印尼炒飯料包(淘寶有售),培根,青椒,玉米粒,洋蔥,番茄,黃油,馬蘇裏拉芝士,雞蛋,適量鹽
綜合評分 8.4