一、基本特調蛋糕粉 材料：,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖,鹽,二、麪糊 材料：,特調蛋糕粉,雞蛋,牛奶,無鹽黃油（融化）
綜合評分 8.2
週末調點蛋糕粉，可以做蛋糕，可以做早餐
綜合評分 8.2
調好的鬆餅粉無論做蛋糕還是早餐，都非常方便簡單！製作出的蛋糕片很鬆餅，適合加蜂蜜、果醬、糖漿食用。
用料
做法
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1、將所有材料放入有蓋子的保鮮盒內，蓋上蓋子，搖晃均勻後備用。
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1、將特調蛋糕粉放入鋼盆中，以打蛋器拌勻。
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拌勻
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2、以量杯取牛奶，加入雞蛋打散。
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3、將步驟2慢慢倒入步驟1中，以打蛋器拌勻。
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4、將融化的無鹽黃油倒入步驟3中。
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調勻
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5、用挖球勺將麪糊倒入預熱好(調到中溫預熱)的多功能平盤內呈圓形，蓋上上蓋，以中溫加熱。切記，倒麪糊前，先在烤管上塗上油，塗黃油最佳。
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6、煎3.5分鐘，併成金黃色後，翻面再煎2—3分鐘即完成。
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給孩子加點水果和花生醬就是一份快速早餐。
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我家娃吃的多香
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裝修蛋糕，將打發的淡油抹到蛋糕片上
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擺上水果
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依次操作三層最佳
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成品
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成品
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成品
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小貼士
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