低筋麪粉,雞蛋,白糖,植物油,牛奶
綜合評分 9.2
微波爐草莓蛋糕
綜合評分 9.2
很多人想做蛋糕，可是苦於家裏沒有烤箱，爲了偶爾做一次蛋糕添置一個烤箱還有點不值，於是只能羨慕地看別人做蛋糕，其實啊，世上無難事，只怕有心人，不用烤箱咱也能做蛋糕，咱用微波爐！ 我做蛋糕很多時候就是爲了哄孩子玩，大侄女然然聽說我會做蛋糕覺得特神奇，總想讓我也給她做一次，可是她家裏烘焙的東西一樣都沒有，我也不能揹着烤箱去她家啊！但是聰明的方球揹着打蛋器就去了，別說也跟著孩子鼓搗出了一個像模像樣的蛋糕，不信，不信，你往下瞧吧！
用料
做法
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首先把蛋清和蛋黃分開
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將蛋清用電動打蛋器打發，打到蛋清用手蘸一下，豎起，尖略下垂為止
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把蛋黃，糖，植物油攪拌在一起，用打蛋器攪拌到顏色變淡的程度
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緩緩將蛋白泡沫和牛奶加入蛋糊中，最後加入麪粉拌和均勻，製成麪糊
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本想在蛋糕里加點葡萄乾什麼的，可是然然傢什麼都沒有，後來在冰箱裏找到一些凍草莓。先把攪好的蛋糊放到微波爐裡高火四分鐘，待到蛋糕膨起取出，然後在邊緣擺上一圈草莓，繼續放到微波爐裡高火一分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃油,雞蛋,牛奶,香草精,砂糖,自發粉,鹽,花生醬,雞蛋,砂糖,無糖可可粉,香蕉
綜合評分 8.5
奶油乳酪,酸奶油,香草精,糖,蛋清,檸檬汁,麪粉
綜合評分 8.0
雞蛋,砂糖,煉乳,奶油,低筋面粉,泡打粉,鮮奶,玉米脆片或者果仁
綜合評分 8.9
雞蛋,自發粉,糖,鹽,醋,無鹽黃油,巧克力塊
綜合評分 7.2
雞蛋一個,白糖（根據個人喜好）,微波蛋糕粉50g
綜合評分 9.3
普通面粉,糖,無糖可可粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 9.3
草莓,白糖,檸檬汁
綜合評分 9.7
雞蛋,牛奶,砂糖,面粉（低筋中筋都行）
綜合評分 7.6
芝士蛋糕基底,室溫軟化奶油乳酪,酸奶油或酸奶,香草精,糖,蛋清,麪粉(各種麪粉都可以),餅乾碎,奧利奧口味,奧利奧碎,Nutella口味,Nutella,Funfetti彩糖口味,彩糖
綜合評分 7.3