雞翅,核桃
綜合評分 7.4
烏梅核桃醬雞翅
綜合評分 8.7
用料
做法
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1.雞翅從中間切開就好。 2.洋蔥切絲。用洋蔥代替大蔥，不僅有嫩肉的效果還能提鮮。 3.四種調味料番茄醬，生抽，豆瓣醬和魚露。番茄醬2勺，豆瓣醬1勺，生抽2勺，魚露1勺，攪拌均勻。小竅門雞翅增鮮有妙招番茄醬加魚露的 搭配更能提升雞肉的鮮味。 4.放入雞翅，炒制變色，放入洋蔥和雞翅一起炒。倒入開水蓋上鍋蓋，大火燉5分鐘。加入調好的醬汁，加入豌豆，烏梅3-5個，翻炒。核桃微 烤一下就能使核桃更加入味。把鍋裡倒入水，把核桃仁掰成小粒，放入玉米粒，燉煮即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅,核桃,,
綜合評分 8.7
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綜合評分 8.3
雞翅中,大蔥,姜,花椒,甜麪醬,啤酒,蠔油
綜合評分 7.9
醬油,雞翅,料酒,糖,姜,味精
綜合評分 9.8
王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁
綜合評分 7.2
王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁
綜合評分 8.5
雞翅中，雞翅根,蔥,姜,蒜,八角,醬油,雞精,十三香,啤酒
綜合評分 8.3
雞翅,烤肉醬,蒜片,蔥,耗油,生抽,八角,小茴香,冰糖,清水,黑胡椒粉
綜合評分 8.0