做法

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  餡料以外的材料全部放入麪包機，揉至出膜後進行第一次發酵。

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  用手戳個洞，洞不易回縮，一發完成。

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  取出麪糰，輕揉排氣，餳10分鐘。將麪糰擀成方形麪皮。

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  麪皮上均勻塗抹沙拉醬，撒上肉鬆。

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  切成四條，摞起來，再均勻切成段，大小以你的模具爲準。

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  豎起來碼入長方形蛋糕（吐司）模具，蓋好保鮮膜進行二次發酵。

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  當面團按之凹陷不易起，表面略有張力時，二發完成。

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  烤箱預熱165度，中層上下火35分鐘。中間加蓋錫紙防止上色過度。

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  一片一片吃得停不下來。