芽菜,雞胸肉,小米辣,小青椒,薑末,蒜末,水澱粉,黑胡椒碎
綜合評分 7.9
米飯殺手 雞米芽菜
綜合評分 7.9
用料
做法
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雞胸肉剁碎加鹽、生抽、黑胡椒碎、水澱粉醃製，起油鍋油溫5成熱下肉末炒散，加姜蒜末花椒粒炒香後放入少許老抽上色，然後下青紅椒粒煸炒出香味，最後加入碎米芽菜炒勻出鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
五花肉,雞蛋,蔥段,生姜,八角,桂皮,冰糖,醬油,料酒,鹽
綜合評分 7.6
豆腐,豬肉,紅油豆瓣醬,辣椒,蔥花,蒜頭,精鹽,食用油,濃醇高湯,清水,生粉,姜絲,白糖
綜合評分 7.9
韓國大醬、韓國辣醬、文蛤適量、,胡蘿卜一個、五花肉150克、豆腐100克,胡蘿卜、大蔥、生姜，青紅辣椒適量,秋葵適量、洋蔥半只、
綜合評分 8.7
帶皮去骨雞腿肉(手槍腿),食鹽,研磨黑胡椒,橄欖油（或其他食用油）,老抽,生抽,米酒（或燒酒或清酒或料酒）,味淋,細砂糖,白芝麻,香蔥絲
綜合評分 8.2
雞胗,雞心,各種辣椒,調味,提味
綜合評分 9.5
雞胗,雞心,各種辣椒,調味,提味
綜合評分 9.9
雞翅,胡蘿卜,米飯,洋蔥
綜合評分 9.8
童仔雞,干香菇,青尖椒,生姜,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖
綜合評分 7.6
童仔雞,幹香菇,青尖椒,生薑,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖
綜合評分 9.6