小米,糯米,海蔘,北極貝,小銀魚,開洋,蟹柳,小蔥,胡椒粉,麻油,鹽,黃酒
綜合評分 8.1
先把小米糯米加水煮成粥,配料全切自己中意的大小(因為是海鮮都很容易熟)然後用黃酒泡上個20分鐘,等粥快好的前10分鐘,放入配料,再煮,最後加鹽,胡椒粉,麻油,小蔥,裝入器皿,鮮美的海鮮粥就完成了
超級鮮美,可以開動啦……
這裏要注意小米要用粘小米,記住粥一定要稀,海鮮配料要多一些,不然太漿就不好喝了,麻油一定要放,會更潤滑,胡椒粉也是,爲了去腥味,海鮮配料一定要用黃酒泡軟~注意好這些細節,其實還是蠻方便的,試試吧~孩子們也很喜歡