香蕉,雞蛋,家用調和油,煉奶,白砂糖,低粉,泡打粉,蔓越莓
綜合評分 7.4
蔓越莓香蕉小餅乾
綜合評分 7.4
看了些菜譜自己改良的，大人小孩子吃都很不錯哦，小餅乾還可以儲存起來慢慢吃。大家可以試試喲~
用料
做法
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先用大碗把香蕉裝著壓成泥狀（用大碗方便後面的材料有空間攪拌）
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然後加入雞蛋、煉奶、糖、油一起攪拌均勻。攪拌時候會出現水油分離正常的，繼續攪拌即可。差不多了就開始篩入低粉和泡打粉，過篩可以使充分均勻
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用烤箱帶的模鋪上一張吸油紙，用剪刀剪到大小差不多就可以了，把攪拌好的用料倒進去，記得刮平和注意平整哦，最後根據自己喜歡的加蔓越莓。我也第一次做不太完美，將就下哈。而且有些喜歡梅有些不喜歡所以只放一點
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烤箱預熱180度，五分鐘就可以了。然後放進去了，上下層170度，烤25分鐘（每個烤箱溫差不同，請根據自家烤箱衡量哦！）
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叮~~出爐冷卻一下就可以切成想要的形狀了，因為我是裝在小瓶子的所以切長一點，小孩子也拿的起來
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The End
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小貼士
小貼士：如果不能確定自己烤箱溫差時，烤的時候請記得留意下。太高會容易焦，太低裏面會不熟表面不會脆哈
所在的分類
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